چگونه از یک دستگاه بستنی درست استفاده کنیم؟

چگونه از یک دستگاه بستنی تجاری به درستی استفاده کنیم؟

در تابستان داغ، بستنی اولین انتخاب برای مردم برای خنک شدن و تسکین تشنه شان شده است.یک دستگاه بستنی تجاری کارآمد و آسان برای استفاده بدون شک یک سلاح مخفی برای جذب مشتریان و افزایش درآمد است. این مقاله به شما توضیح مفصل از استفاده صحیح از دستگاه های بستنی تجاری را ارائه می دهد، باعث می شود که عملیات کسب و کار شما راحت تر و رضایت مشتری افزایش یابد.

1مدل حرفه ای رو انتخاب کنید:

هنگام خرید، مناسب ترین مدل را بر اساس نیازهای واقعی خود، مانند ترافیک روزانه پیاده، ترجیحات طعم بستنی و غیره انتخاب کنید.

اطمینان حاصل کنید که دستگاه دارای ویژگی هایی مانند خنک سازی کارآمد، مخلوط کردن سریع و تمیز کردن آسان است.

2. ساختار و عملکرد ماشین را درک کنید:

برای درک اصول کار و روش های عملیاتی هر قطعه، دستورالعمل استفاده را با دقت بخوانید.

با توابع مختلف و تنظیمات روی پنل کنترل آشنا باشید.

3آماده سازی غذا و اصلاح دستور العمل:

مواد خام با کیفیت بالا مانند کرم تازه، شیر، قند و عصاره وانیل را انتخاب کنید.

با توجه به سلیقه مشتری، فرمول را انعطاف پذیر تنظیم کنید تا طعم های منحصر به فرد ایجاد شود.

4. دستگاه را درست تنظیم و راه اندازی کنید:

تنظیم پارامترهای مختلف به درستی با توجه به دستورالعمل، مانند دمای خنک کننده، سرعت مخلوط کردن و غیره.

قبل از روشن کردن ماشین، اطمینان حاصل کنید که تمام اجزای آن به درستی نصب شده و قدرت آن روشن شده است.

5نظارت بر پیشرفت تولید بستنی:

نظارت در زمان واقعی بر وضعیت مخلوط و تغییرات بافت بستنی از طریق پنجره های مشاهده یا صفحه نمایش.

هنگامی که بستنی به بافت مورد نظر برسد، بلافاصله دستگاه را خاموش کنید.

6. برداشتن و نگهداری بستنی:

برای برداشتن بستنی از یک قاشق مخصوص استفاده کنید و آن را در یک ظروف ذخیره سازی اختصاص داده شده قرار دهید.

اطمینان حاصل کنید که بستنی در یک محیط با دمای پایین نگهداری می شود تا از خراب شدن جلوگیری شود.

7. تمیز کردن و نگهداری

تمیز کردن و نگهداری دستگاه های بستنی تجاری نیز به همان اندازه مهم است. پس از هر استفاده، لازم است که به سرعت باقی مانده های داخل دستگاه را تمیز کنید تا از رشد باکتری ها جلوگیری شود.در عین حال، لازم است که به طور منظم ماشین را تمیز و نگهداری کنید تا عملکرد پایدار و افزایش عمر آن را تضمین کنید.

استفاده مناسب از دستگاه های بستنی تجاری نه تنها می تواند طعم و کیفیت بستنی را بهبود بخشد، بلکه رضایت مشتری و درآمد بیشتری را به مکان های تجاری می رساند.